Фаршированные яйца: ТОП-4 идеи для начинки
Попробуй наши варианты начинок. Для всех рецептов тебе понадобятся 6 сваренных вкрутую яиц. Перемешай желток с 1/4 стакана майонеза и следующими ингредиентами:
- 1 ч.л. порошка карри, 1 ч.л. лимонного сока и щепоткой соли. Начини половинки яиц и посыпь сверху зеленым луком.
- 2 ст.л. тертого пармезана, 2 ч.л. лимонного сока, щепоткой перца и долькой измельченного чеснока. Начини яйца, посыпь сверху дополнительной порцией пармезана.
Читай также: Как варить яйца, чтобы они не трескались
- 2 ст.л. соуса песто и 1 ч.л. лимонного сока. Начини половинки яиц. Поджарь 1-2 ломтика бекона, очень мелко нарежь и посыпь начинку сверху.
- 1 ст.л. измельченного маринованного перца, 1/2 ч.л. уксуса и щепоткой соли. Начини яйца, посыпь хлопьями сушеного перца и нарезанной петрушкой.
Если ты не хочешь использовать майонез, замени его сливочным сыром. Для более пикантного вкуса добавь немного рубленой зелени и тертой лимонной цедры.
Смотри в галерее, как приготовить яичный салат с редисом:
