1. Цельнозерновую чиабатту разрезать пополам, смазать сливочным маслом.

Читай также: Как приготовить закусочное масло из авокадо

2. Выложить сверху тонкие ломтики авокадо, сбрызнуть лимонным соком.

3. Затем выложить кружочки огурцов и вареных яиц. После этого разложить тонкие ломтики слабосоленого филе лосося. Еще раз сбрызнуть лимонным соком.

4. Накрыть вторым кусочком хлеба и подавать вместе с чаем или кофе.