Печенье Сердечки на День Валентина

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 200 г сливочного масла комнатной температуры
  • 100 г мелкого сахара или пудры
  • 2 желтка или 1 целое яйцо
  • Щепотка соли

Приготовление:

Читай также: День Валентина: как приготовить розовые оладьи в виде сердечек

Соединить мягкое масло, сахар и щепотку соли, перемешать до кремообразной консистенции. Затем вмешать яйцо или желтки. 

Просеять муку на стол, сделать углубление в центре. Переложить масляную смесь в центр муки. Подбирая муку с краев, замесить тесто. Убрать его в холодильник минимум на полчаса.

Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и вырезать формочками сердечки. Выпекать при температуре 180-200 С до золотистой корочки. Это обычно занимает не более 10 минут. Перед подачей остудить.

Смотри видео, как украсить печенье на День Валентина:

%video610621%