1. Смешать мясо, измельченный лук, яйцо, оливки, зелень, специи и муку. Сформировать влажными руками шарики, обжарить их со всех сторон до золотистого цвета на растительном масле.

Читай также: Запеченная баранина по-гречески

2. Влить воду, готовить под крышкой еще несколько минут. Затем добавить томатный соус, перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности.

3. Подавать мясные шарики вместе со спагетти.