Читай также: Как приготовить пряное ванильное латте

Рисунки на кофе появляются при вливании молока, а точнее, густой молочной пены в кофе. Искусство рисования молочной пеной называется латте-арт. Сформировались многочисленные направления латте-арта, такие как:

Питчинг – нанесение рисунков с помощью питчера (специального сосуда для молока);

Этчинг – техника, в которой бариста применяют разные острые предметы (зубочистки, палочки и т.д.);

Смешанный тип – использование обоих техник.

Смотри видео, как нарисовать сердечко на кофе:

[видео более недоступно]