Переключиться на мобильную версию

Рождественские кексы с клюквой

Ароматные рождественские кексы с клюквой, орехами, апельсиновой цедрой и пряностями.
Ингредиенты
  • мука 2 стакана
  • сахар 1 стакан
  • разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • молотый мускатный орех 1 ч.л.
  • молотая корица 1 ч.л.
  • сода 0.5 ч.л.
  • молотый имбирь 0.5 ч.л.
  • соль 0.5 ч.л.
  • тертая апельсиновая цедра 2 ч.л.
  • растопленное масло 0.5 стакана
  • апельсиновый сок 0.75 стакана
  • яйца 2 шт.
  • ваниль 1 ч.л.
  • клюква 1 стакан
  • нарезанные орехи 0.5 стакана
  • сахарная пудра для посыпки
40 мин 12-18 порции
Маффины с клюквой на Рождество
Маффины с клюквой на Рождество / depositphotos.com

1. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, мускатный орех, корицу, соду, имбирь, соль и апельсиновую цедру.

2. В другой емкости соединить растопленное масло, апельсиновый сок, яйца и ваниль. Добавить в сухую смесь и перемешать.

Читай также: Овсяные маффины с клюквой

3. Добавить в тесто клюкву и орехи.

4. Переложить тесто в формочки, застеленные бумажные вкладышами.

5. Выпекать 18-20 минут, готовность проверить зубочисткой.

6. Дать кексам остыть в формах 10 минут, а затем переложить их на решетку. Подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь