Переключиться на мобильную версию

Польская кутья из лапши

Мы привыкли готовить кутью на Рождество с пшеном или рисом, но в Польше ее делают из мелкой лапши.
Ингредиенты
  • мак 250 г
  • мед 1/4 стакана
  • нарезанные сухофрукты и орехи 1 стакан
  • апельсиновая цедра по вкусу
  • масло 2 ст.л.
  • небольшие макароны 250 г
  • соль по вкусу
45 мин 8 порции
Кутья из лапши
Кутья из лапши / depositphotos.com

1. Мак залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне около 15 минут. Слить воду, пропустить мак через мясорубку.

Читай также: Кутья на Рождество из риса

2. В кастрюле растопить мед и масло. Добавить мак, промытые сухофрукты и цедру апельсина, немного прогреть, помешивая.

3. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Смешать с маком и сухофруктами.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь