Переключиться на мобильную версию

Жареная свинина с овощным гарниром

Простой рецепт жареной свиной вырезки с луком и французским рататуем, приготовленным на гриле.
Ингредиенты
  • свиная вырезка 500 г
  • соль, молотый перец по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
  • репчатый лук 1-2 шт.
  • рататуй на барбекю для подачи
30 мин 4 порции
Мясо с овощным гарниром
Мясо с овощным гарниром / depositphotos.com

1. Свиную вырезку нарезать ломтиками толщиной 1.5 - 2 см. Отбить кухонным молотком, посолить и поперчить.

Читай также: Рататуй за 10 минут

2. Обжарить на растительным масле с двух сторон.

3. Лук нарезать кружочками, обжарить на сковороде, в которой готовилось мясо, до мягкости и золотистого цвета.

4. Подавать вместе с рататуем, приготовленным на гриле

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь