1. Взбить миксером масло с сахаром, пока масса не станет воздушной. Отмерить муку. Добавить в масляную смесь по одному яйцу, взбив его в маленькой мисочке со столовой ложкой муки. Масляную смесь нужно взбивать после каждого добавления.

Читай также: Рождественский имбирный хлеб

2. Смешать йогурт с содой. Добавить в яично-масляную смесь оставшуюся муку со специями, чередуя ее с йогуртом, перемешать.

3. Выложить тесто в формочки, застеленные бумажными вкладышами.

4. Выпекать около 25 минут при температуре 180 С. Готовность проверить зубочисткой.

Читайте Ivona.ua в Google News