1. Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать противень оливковым маслом.

2. В кухонном комбайне взбить хлеб и чеснок до получения мелких крошек; отложить 1/2 стакана смеси в сторону.

Читай также: Фаршированные шампиньоны с чесноком

3. Добавить в кухонный комбайн козий сыр, петрушку и красный перец. Приправить солью и взбить.

4. Выложить начинку в каждый гриб и посыпать оставшимися крошками.

5. Запекать, пока грибы не станут мягкими и слегка не подрумянятся, от 15 до 20 минут.

Читайте Ivona.ua в Google News