Зефир под названием Magically Blooming Marshmallow придумал французский король десертов Доминик Ансель. Он впервые появился в меню принадлежащего кондитеру ресторанчика в Токио в честь прихода весны.

Читай также: Мечта всех девочек: Ritter Sport выпустил шоколад с единорогом

Десерт представляет собой распускающиеся тонкие лепестки из маршмэллоу со скрытой внутри аппетитной начинкой. Для того, чтобы оценить красоту этого бутона, нужно просто поместить его в чашку с горячим шоколадом.

Смотри видео с распускающимися цветами из зефира:

[видео более недоступно]