Переключиться на мобильную версию

Паприкаш из курицы по-венгерски

Паприкаш — блюдо венгерской кухни. Паприкаш из курицы быстро готовится из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
  • помидоры 300 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • растительное масло для обжаривания
  • неострая молотая паприка 1 ст.л.
  • вода 2 ст.л.
  • куриное филе 600 г
  • красный сладкий перец 2 шт.
  • крупная соль 1 ч.л.
  • сметана 200 г
  • мука 1 ст.л.
90 мин 4-6 порции
Паприкаш из куриного филе
Паприкаш из куриного филе / depositphotos.com

1. Помидоры залить кипятком на минуту и очистить от кожицы. Нарезать кубиками.

2. Лук почистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить молотую паприку и немного воды. Готовить несколько минут.

Читай также: Венгерский паприкаш из телятины

3. Добавить нарезанное небольшими кусочками мясо и добавить к луку. Жарить 10 минут.

4. Добавить нарезанный кубиками перец и помидоры.

5. Посолить, накрыть крышкой и готовить 30 минут.

6. Смешать сметану с мукой, чтобы не было комочков. Добавить в сковороду и готовить еще 10-15 минут.

7. Подавать паприкаш вместе с рисом или картофельным пюре.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь