1. Хурму помыть и нарезать мякоть кубиками.

Читай также: Творожная запеканка с хурмой

2. Творог перетереть через сито или взбить в блендере, добавить сахар, яйцо сметану, манную крупу и ванилин, перемешать. Добавить кусочки хурмы и еще раз перемешать.

3. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить творожную массу. Готовить в режиме Выпечка 40 минут.

4. Перед подачей запеканку остудить и посыпать сахарной пудрой или колотыми орешками.

Читайте Ivona.ua в Google News