Переключиться на мобильную версию

Тертый пирог с вареньем

Варенье в этом рецепте пирога можно заменить свежими нарезанными фруктами или ягодами с сахаром.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • маргарин или масло 200 г
  • гашеная сода 0.5 ч.л.
  • сахар 2 стакана
  • соль щепотка
  • мука 3.5 - 4 стакана
  • густое варенье или повидло для начинки
60 мин 8 порции
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем / depositphotos.com

1. Мягкое масло или маргарин взбить с сахаром, по одному добавить яйца, продолжая взбивать.

Читай также: Тертый пирог с консервированной вишней

2. Добавить соду, соль и просеянную муку. Муки нужно столько, чтобы получилось густое тесто, которое можно месить руками. Поставить в холодильник или морозилку, чтобы тесто остыло.

3. Отделить половину теста, натереть его на терке на застеленный пергаментной бумагой противень. Сверху равномерно выложить слой варенья. Затем натереть сверху вторую часть теста.

4. Поставить пирог в разогретую до 200 С духовку и выпекать 30 минут. Дать пирогу остыть и нарезать его кусочками.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь