Переключиться на мобильную версию

Запеканка из цветной капусты с грибами

Вкусная вегетарианская запеканка из цветной капусты, зелени, шампиньонов и двух видов сыра.
Ингредиенты
  • цветная капуста маленький кочан
  • шампиньоны 300 г
  • твердый сыр 150 г
  • сливки 250 мл
  • мука 1 ст.л. без горки
  • плавленый сыр 50 г
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • укроп и петрушка
40 мин 4 порции
Запеканка из цветной капусты и шампиньонов
Запеканка из цветной капусты и шампиньонов / depositphotos.com

1. Капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Слить жидкость.

Читай также: Запеканка из цветной капусты под сырным соусом

2. Грибы помыть и нарезать, обжарить на оливковом масле. Влить сливки, добавить плавленый сыр, посолить и поперчить.

3. В форму для запекания выложить капусту, посыпать рубленой зеленью. Сверху выложить грибы со сливками и сыром.

4. Посыпать тертым твердым сыром. Выпекать в разогретой до 200 С духовке около 15 минут, чтобы запеканка подрумянилась.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь