1. Яблоки помыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить вместе с промытой черникой в смазанную маслом форму. 

Читай также: Шарлотка в мультиварке

2. Яйца взбить вместе с сахаром, добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

3. Вылить тесто на фрукты. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. 

4. Перед подачей шарлотку остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Читайте Ivona.ua в Google News