Переключиться на мобильную версию

Как заморозить помидоры для пиццы

Если ты любишь готовить пиццу, сделай для нее замороженную заготовку из помидоров на зиму.

Тебе понадобятся твердые и не очень сочные помидоры
Тебе понадобятся твердые и не очень сочные помидоры
depositphotos.com

Свежие помидоры, которые продаются зимой в магазинах и супермаркетах, обычно бывают дорогими и невкусными. Поэтому мы расскажем, как сделать отличную заготовку –замороженные помидоры для пиццы.

Что нужно:

  • спелые, но твердые и не слишком сочные помидоры
  • острый нож
  • разделочная доска
  • пергаментная бумага, фольга или пищевая пленка
  • противень
  • пакеты

Что делать: Помыть и обязательно обсушить помидоры. Отрезать верхнюю часть с плодоножкой, по желанию аккуратно снять кожицу.

Нарезать помидоры тонкими кружочками с помощью острого ножа.

Помидоры на зиму: рецепты

Читай также: Как приготовить пиццу Маргарита

Выложить на застеленный противень в один слой и заморозить.

Затем переложить кусочки замороженных томатов в пакеты, упаковав порциями, необходимыми для приготовления одной пиццы. 

Для других целей можно заморозить и целые помидоры.

Смотри в галерее, как приготовить горячие бутерброды в итальянском стиле:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь