1. Разогреть духовку до 220 С.

2. Положить чеснок, лимонную цедру и масло в миску. Хорошо перемешать и добавить специи.

Читай также: Куриные бедрышки с рисом и карри

3. Натереть маринадом курицу и выложить в жаропрочную форму кожей вверх.

4. Картофель перемешать с оставшимся маринадом и разложить вокруг курицы. Посолить и поперчить.

5. Запекать 30 минут или пока курица и картофель не будут готовы.