1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая время от времени. Дать ему немного остыть.

Читай также: Шоколадно-творожный десерт

2. Взбить сливки вместе с ванилью, добавить остывший шоколад. Взбить до получения однородной массы. 

3. Переложить десерт в креманки, украсить сметаной. Десерт можно остудить в холодильнике перед подачей.