Переключиться на мобильную версию

Спотыкач с лимоном

Ратафия, или спотыкач – это старинный алкогольный напиток, разновидность ликера. Мы приготовим его с лимоном и пряностями.
Ингредиенты
  • лимоны 10 шт.
  • кориандр 10 г
  • гвоздика 10 г
  • крепкая водка 1.5 л
  • сахар 1.2 кг
  • вода 4 стакана
больше 180 мин
Лимонный спотыкач
Лимонный спотыкач / depositphotos.com

1. Лимоны хорошо помыть, нарезать небольшими кусочками. Добавить слегка растолченный кориандр и гвоздику, залить водкой и настаивать в течение недели.

Читай также: Ягодный спотыкач

2. Из сахара и воды сварить густой сироп, снять с огня. Остудить и перемешать с процеженной настойкой. 

3. Процедить спотыкач через вату или несколько слоев марли, перелить в бутылки. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь