Переключиться на мобильную версию

Оладьи с кукурузой и фетой

Эти вкусные несладкие оладьи готовятся с добавлением кукурузы, зеленого лука и феты. Подавай их вместе с авокадо, рукколой и соусом чили.
Ингредиенты
  • мука с разрыхлителем 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • молоко 1/3 стакана
  • консервированная кукуруза 2 банки
  • нарезанный зеленый лук 2 ст.л.
  • раскрошенная фета 100 г
  • сливочное масло для обжаривания
  • Для подачи:
  • авокадо, очистить и нарезать 1 шт.
  • руккола 30 г
  • сладкий соус чили 2 ст.л.
15 мин 4 порции
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи / depositphotos.com

1. Просеять муку в большую миску и сделать лунку в центре. С помощью вилки взбить яйца и молоко в кувшине, затем вылить постепенно в муку, слегка помешивая.

Читай также: Как варить кукурузу с молоком

2. Добавить кукурузу, зеленый лук и фету. Не перемешивать слишком сильно, иначе оладьи будут жесткими.

3. Смазать маслом разогретую на среднем огне сковороду. Наливать по 1/4 стакана смеси на каждую оладью. Жарить в течение 2-3 минут, затем перевернуть и приготовить другую сторону. Повторить с оставшимся тестом.

4. Подавать кукурузные оладьи с авокадо, рукколой и сладким соусом чили.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь