Переключиться на мобильную версию

Ленивые вареники с клубничным соусом

Оригинальный рецепт летнего завтрака. Клубнику в нем можно заменить малиной или черникой, а сметану – сливками.
Ингредиенты
  • Для соуса:
  • клубника 1 стакан
  • сахарная пудра 100 г
  • сметана 1 стакан
  • корица или ванильный сахар 1/2 ч.л.
  • Для ленивых вареников:
  • сахар 1 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 4-5 ст.л.
  • манная крупа 1 ст.л.
  • соль щепотка
  • ванильный сахар 10 г
45 мин 2-4 порции
Ленивые вареники с клубникой
Ленивые вареники с клубникой
depositphotos.com

1. Холодную сметану взбить в блендере вместе с сахарной пудрой, корицей и нарезанными ягодами (немного ягод можно оставить для украшения).

2. Смешать просеянную муку с солью, сахаром, манной крупой, ванилью и яйцом. Замесить тесто и дать ему постоять 15-20 минут.

Читай также: Ленивые вареники с ягодами

3. Сформировать из теста колбаску и нарезать ее кусочками 2-3 см в ширину, придавить каждый кусочек вилкой.

4. Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

5. Подавать ленивые вареники вместе с клубничным соусом, украсив ягодами. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь