1. Разогреть духовку до 180 ° С. Застелить два противня бумагой для выпечки.

2. Смешать творог, сахарную пудру и ваниль до получения однородной массы. Разрезать каждый лист теста на 4 части. Распределить около 2 столовых ложек сырной смеси по диагонали каждого квадрата. 

Читай также: Даниш с абрикосами

3. Абрикосы разрезать на четвертинки и выложить сверху на творог срезом вниз. Скрепить между собой два уголка теста. Переложить на противни и смазать взбитым яйцом.

4. Выпекать в течение 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Остудить даниши на решетке.

5. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Читайте Ivona.ua в Google News