1. Чиабатту по желанию подсушить в духовке или на сковороде.

Читай также: Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри

2. Выложить на один кусочек хлеба салатные листья, по два ломтика помидора и моцареллы. Сверху положить несколько листиков базилика. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать итальянскими травами.

3. Повторить слои. Накрыть ломтиком чиабатты и скрепить сэндвич шпажками.