Переключиться на мобильную версию

Тушеный кролик с рисом

Диетический рецепт крольчатины: обжаренные кусочки кролика тушатся вместе с луком, морковью, рисом и томатным пюре.
Ингредиенты
  • крольчатина 1 кг
  • рис 1 стакан
  • репчатый лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томатное пюре 3 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • вода 3.5 стакана
  • соль, молотый перец по вкусу
60 мин 4 порции
Кролик с рисом
Кролик с рисом / depositphotos.com

1. Мясо кролика помыть, разрезать на кусочки и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.

Читай также: Кролик в сметанно-грибном соусе

2. Сложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить слегка обжаренный лук, обжаренную тертую морковь, томатное пюре и промытый рис.

3. Перемешать, приправить по вкусу и тушить под крышкой до готовности риса.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь