Творожные кексы с вишней
Сладкие маффины из творожного теста к чаю. Вместо вишни можно взять клубнику, чернику или малину.
depositphotos.com
1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль и сахар.
2. Размять творог, смешать его с молоком, яйцами и маслом.
Читай также: Шоколадные кексы с какао и вишней
3. Соединить обе смеси, добавить предварительно размороженную вишню, обвалянную в муке.
4. Разложить тесто по формочкам, застеленным бумажными вкладышами.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке полчаса.
6. Перед подачей остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
