День независимости США: ТОП-10 блюд американской кухни
Панкейки
Это традиционный завтрак в Америке. Такие блинчики обычно готовят на основе пахты и подают горячими вместе со сливочным маслом и медом.
Клубный сэндвич
Между двумя поджаренными и слегка смазанными майонезом или горчицей ломтиками хлеба для тостов аккуратно выкладывают кусочки индейки или курицы, бекон, латук и свежие помидоры. Сэндвич разрезают пополам на треугольные части и скрепляют деревянной шпажкой.
Свиные ребрышки барбекю
Читай также: Американская кухня: ломаем стереотипы
Барбекю – это американский соус с приятным копченым вкусом, который подают к мясу, жареному на решетке. Свиные ребрышки в соусе барбекю часто готовят на пикниках.
Макароны с сыром
Это любимое всеми, особенно детьми, блюдо. Его можно приготовить самыми разными способами. Самый популярный вариант – в виде макаронной запеканки с золотистой сырной корочкой.
Стейк
Он стал популярным благодаря простоте приготовления. Мясо достаточно посыпать солью и перцем, а затем обжарить на сильном огне.
Картофельное пюре
Это главный гарнир на праздничном столе – от Дня благодарения до Рождества и Пасхи.
Чизбургер
Читай также: Завтрак по-американски: три вкусные идеи
Его можно найти в меню практически любого американского ресторана. Чизбургер обычно готовят с добавлением сыра, помидоров, латука и пикантного соуса.
Тыквенный пирог
Десертный тарт из песочного теста с тыквенной начинкой пекут на День благодарения. Такой пирог часто подают вместе со взбитыми сливками или мороженым.
Клюквенный соус
Без него невозможно представить рождественскую индейку. Соус варят из клюквы, сахара и специй. Иногда добавляют лук и цитрусовую цедру.
Яблочный пирог
Обязательный десерт на День благодарения. Песочное тесто и ароматная яблочная начинка с добавлением специй делают это блюдо всеобщим фаворитом.
Смотри, как приготовить американский зефирный дип с шоколадом:
