Ингредиенты:

Для теста:

  • 600-700 г муки
  • Читай также: Пельмени в горшочках с сыром

    1 яйцо
  • 1 ст. очень холодной воды 
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль

Для начинки:

  • 250 г говяжьего фарша
  • 250 г свиного фарша
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец

Горшочек с пельменями поставить в разогретый до 180 градусов жарочный шкаф на 20 минут.

Смотри видео, как приготовить пельмени в горшочках:

[видео более недоступно]