1. Помыть и обсушить куриные ножки. Натереть солью и белым перцем.

2. В маленькой кастрюле смешать масло, рубленый чеснок, зелень, копченую паприку и кайенский перец. Готовить несколько минут.

Читай также: Куриное жаркое с картофелем и арахисом

3. Разогреть духовку до 220 С. 

4. Поместить курицу в большую миску, перемешать с чесночной смесью, посыпать луковым порошком.

5. Выложить куриные ножки на противень и запекать до готовности и хрустящей корочки, около 45-50 минут.

6. Подавать вместе с рисом.