Гречневый суп с курицей
Простой и сытный суп на курином бульоне с гречкой и овощами. Подавай его вместе с зеленью и сметаной.
depositphotos.com
1. Мясо помыть и отварить в подсоленной воде.
2. Лук, картофель и морковь почистить.
3. Картофель нарезать кубиками и добавить в бульон.
Читай также: Гречневый суп с картофелем
4. Тем временем нарезать лук, обжарить его до золотистого цвета на растительном масле.
5. Добавить в сковороду нарезанную соломкой морковь и готовить до мягкости.
6. Добавить овощи в суп вместе с гречневой крупой и лавровым листом.
7. Варить до готовности гречневой крупы.
