1. Яйца взбить вместе с сахаром в пышный светлый крем. Добавить сметану и мак. Дать постоять 15 минут.

Читай также: Маковый пирог без муки

2. Добавить просеянную муку, смешанную с содой и солью. Хорошо перемешать.

3. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.

4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-45 минут. Перед подачей остудить.