Переключиться на мобильную версию

Заварное тесто для вареников

Заварное тесто послушное, эластичное и не разваривается. Оно подходит для вареников с разными начинками.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука около 2 стаканов
  • вода 250 мл
  • соль щепотка
45 мин 4 порции
Вареники из заварного теста
Вареники из заварного теста / depositphotos.com

1. Смешать яйца, растительное масло, 1 стакан муки, воду и соль в кастрюле. Нагреть, помешивая, на среднем огне до загустения. Добавить столько муки, чтобы получилось крутое тесто.

Читай также: Заварные пирожные с кремом

2. Хорошо вымесить тесто и оставить его в сторону на полчаса.

3. Раскатать тесто, разложить сверху начинку и защипать края.

4. Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь