Десертное желе на День Валентина

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 15
 
Ингредиенты:

  • 4 (85 г) пакетика клубничного желе
  • 15-20 г желатина
  • 5 ½ стакана кипятка
  • 400 мл сладкого сгущенного молока
  • ½ стакана холодной воды

Приготовление:

  • Сбрызнуть форму 23 х 33 см антипригарным спреем. В большую миску насыпать 4 пакетика клубничного желе. Влить 4 стакана кипящей воды и перемешать до полного растворения.
  • Налить в подготовленную форму и поместить в холодильник на 2 часа.
  • В среднюю миску добавить ½ чашки холодной воды и насыпать сверху желатин. Дать

    Читай также: Рецепты на День Валентина: Малиновая панна котта

     постоять в течение 1 минуты.
  • Вмешать 1 ½ чашки кипящей воды и сгущенное молоко с сахаром, хорошо перемешать и дать остыть.
  • Вынуть застывшее красное желе из холодильника и перевернуть на разделочную доску. Снова сбрызнуть форму антипригарным спреем.
  • С помощью формочек для печенья вырезать сердечки из желе. Выложить сердца в форму. 
  • Залить молочно-желатиновой смесью и поместить в холодильник на 2 часа. Вынуть и разрезать на квадраты.

Смотри, как украсить стол на День святого Валентина:

Читайте Ivona.ua в Google News