1. Смешать в большой миске муку и другие сухие ингредиенты, включая тертую апельсиновую цедру.

2. В средней миске смешать остальные ингредиенты.

Читай также: Блины с апельсиновым соусом и фруктами

3. Соединить обе смеси, не перемешивая слишком тщательно.

4. Нагреть смазанную маслом сковороду на среднем огне.

5. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи до золотистого цвета. Переворачивать нужно, когда поверхность теста покроется пузырьками.

6. Подавать апельсиновые оладьи вместе с медом или шоколадной пастой.