1. Для маринада смешать оливковое масло, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, горчицу и молотый перец.

Читай также: Семга, запеченная в сливках

2. Смазать рыбу маринадом и дать постоять 20-30 минут.

3. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Подавать с рисом или картофелем на гарнир.