1. Взбить масло комнатной температуры вместе с сахаром в пышный светлый крем. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая.

2. Продолжая взбивать, влить апельсиновый сок и молоко. 

Читай также: Новогодний торт с фруктами и печеньем

3. Добавить ванилин, корицу и апельсиновую цедру. Всыпать просеянную вместе с разрыхлителем муку, перемешать.

4. Перелить в форму диаметром 23 см, застеленную промасленной бумагой. Выпекать 40-50 минут при 180 С. Готовность проверить зубочисткой.

5. Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать просеянной сахарной пудрой.

Читайте Ivona.ua в Google News