1. Авокадо помыть, почистить, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать мякоть кубиками. Помидоры нарезать ломтиками. Лук почистить и тонко нарезать.

Читай также: Салат с сельдереем и томатами

2. Чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт (оливковое масло), зелень петрушки, сок и цедру лимона, соль, перец и тщательно все перемешать.

3. Полить овощи заправкой и выложить на застеленную салатными листьями тарелку.

Читайте Ivona.ua в Google News