Переключиться на мобильную версию

Творожная запеканка с изюмом и ананасами

Вкус ананасов в этой запеканке можно подчеркнуть различными пряностями. Гармонируют с этими плодами и традиционные корица и ваниль, и экзотические имбирь, кокосовая стружка и мускатный орех.
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • сахар 6 ст.л.
  • сливочное масло 100 г
  • манная крупа 3 ст.л.
  • творог 750 г
  • цедра одного лимона
  • светлый изюм 2 горсти
  • консервированные ананасы шайбами 1 банка
  • сахарная пудра для посыпки
60 мин 8 порции
Запеканка из творога с ананасами
Запеканка из творога с ананасами / depositphotos.com

1. Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм.

Читай также: Как нарезать ананас кольцами

2. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.

3. Готовую творожную запеканку остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Читай также на I.UA: Куриные ножки в духовке по-грузински

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь