Переключиться на мобильную версию

Овощной салат с яйцом-пашот

Готовим легкий праздничный салат из овощей, зелени, феты и яйца-пашот с пряной заправкой.
Ингредиенты
  • помидоры 2 шт.
  • огурцы 2-3 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • лимон 1/4 шт.
  • смесь салатных листьев
  • фета 100 г
  • яйцо-пашот 1 шт.
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • белый винный уксус по вкусу
  • апельсиновый сок 1 ст.л.
  • соль
  • молотый перец
  • сушеный базилик
25 мин 4 порции
Овощной салат с яйцом
Овощной салат с яйцом / depositphotos.com

1. Помидоры, огурец, красный перец и лимон помыть и нарезать.

2. Промыть в холодной воде зелень: рукколу, радиккьо и айсберг; обсушить.

3. Фету раскрошить. Приготовить яйцо-пашот.

Читай также: Салат из лосося с яйцом-пашот

4. Красиво выложить все ингредиенты на тарелку.

5. Для заправки смешать оливковое масло, белый винный уксус, апельсиновый сок, свежемолотый черный перец и сушеный базилик.

6. Полить салат заправкой и подать к столу.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь