Осенний десерт из тыквы и клюквы
Готовим французский слоеный десерт парфе из тыквы, клюквы и взбитых сливок. Это отличный вариант для осени: вкусно и полезно!
depositphotos.com
1. Приготовить тыквенное пюре из половины тыквы, остудить. Добавить корицу и мед, перемешать.
Читай также: Мороженое с клюквенным сиропом
2. Дать клюкве оттаять, взбить ее в блендере вместе с медом.
3. Взбить сливки вместе с сахарной пудрой.
4. Выложить десерт слоями в креманки, украсить клюквой и орешками.
