Переключиться на мобильную версию

Фетучини с курицей и вялеными помидорами

Если ты любишь макароны, этот рецепт тебе непременно понравится. Паста фетучини готовится в томатно-сливочном соусе с куриным филе. Все очень просто и вкусно.
Ингредиенты
  • фетучини 450 г
  • вареное куриное филе, нарезанное 3 шт.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • измельченный чеснок 5 ч.л.
  • нарезанные вяленые помидоры 1/4 стакана
  • консервированные нарезанные помидоры 400 мл
  • томатная паста 3 ст.л.
  • сахар 1/2 ст.л.
  • сливки 1 стакан
  • сметана 1/2 стакана
  • соль
  • молотый перец
  • хлопья красного перца
30 мин 8-10 порции
Паста с курицей и вялеными помидорами
Паста с курицей и вялеными помидорами / depositphotos.com

1. Отварить фетучини в подсоленной воде, добавив ложку оливкового масла. Слить жидкость, сохранив примерно один стакан.

2. Смешать в миске сметану и сливки.

3. Пока макароны готовятся, разогреть в сковороде 3 ст.л. оливкового масла. Обжарить чеснок до появления аромата, в течение примерно 2 минут.

Читай также: Вяленые помидоры в оливковом масле

4. Добавить нарезанные помидоры, томатную пасту и сахар. Перемешать.

5. Постепенно добавить сливочную смесь и готовить еще 5-7 минут на умеренном огне. Посолить и поперчить.

6. Добавить фетучини и прогреть. Снять с огня. Перемешать с вареной курицей. Если смесь покажется слишком густой, добавить немного воды, в которой варились макароны. 

7. Подавать, посыпав хлопьями красного перца.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь