1. Ягоды перебрать, промыть, обсушить и почистить.

2. Сложить в эмалированную посуду, поставить на умеренный огонь. Прогреть, пока малина не пустит сок. Снять с огня и протереть через сито.

Читай также: Как заморозить малину

3. Протертую массу перемешать с сахаром. Поставить на слабый огонь. Варить, помешивая, до загустения.

4. Горячий мармелад разложить по стерилизованным банкам, закупорить. Хранить в сухом прохладном месте.

Читайте Ivona.ua в Google News