Переключиться на мобильную версию

Малиновый мармелад

Готовим густое малиновое варенье без косточек. Такой мармелад хорошо сочетается с французской выпечкой, например, круассанами и багетом.
Ингредиенты
  • малина 1 кг
  • сахар 1/2 кг
45 мин
Густое варенье из малины
Густое варенье из малины / depositphotos.com

1. Ягоды перебрать, промыть, обсушить и почистить.

2. Сложить в эмалированную посуду, поставить на умеренный огонь. Прогреть, пока малина не пустит сок. Снять с огня и протереть через сито.

Читай также: Как заморозить малину

3. Протертую массу перемешать с сахаром. Поставить на слабый огонь. Варить, помешивая, до загустения.

4. Горячий мармелад разложить по стерилизованным банкам, закупорить. Хранить в сухом прохладном месте.

Читай также на I.UA: Муамба по-ангольски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь