Лодочки из огурцов с творогом и корейской морковью
Отличная закуска для лета: фаршированные огурцы с корейской морковью, зеленью и творогом.
depositphotos.com
1. Огурцы помыть, разрезать вдоль пополам. Аккуратно вырезать мякоть, чтобы получились лодочки.
Читай также: Огурцы с тунцом и маслинами
2. Мякоть огурцов и зелень мелко нарезать. Добавить к творогу вместе с корейской морковью, посолить и поперчить.
3. Наполнить полученной смесью огуречные лодочки и подать к столу.
