1. Нагреть масло в сковороде, добавить лук и жарить в течение 5-8 минут.

Читай также: Тушеная треска с картофелем

2. Добавить помидоры, сахар, тимьян и соевый соус, довести до кипения. Варить на медленном огне 5 минут, затем добавить треску в соус.

3. Накрыть крышкой и готовить в течение 8-10 минут, пока рыба не начнет легко прокалываться вилкой. Подавать с жареным или отварным картофелем.