Как приготовить спаржу: ТОП-5 рецептов
Итальянскую фриттату с сыром и спаржей можно подавать на завтрак или на обед.
Теплый салат из картофеля и спаржи
Спаржа отлично подходит для салатов – как овощных, так и мясных или рыбных.
Французский пирог с лососем и спаржей
Читай также: Салат из креветок и спаржи
Рецепт весеннего французского киша с копченым лососем, спаржей и сливочной заливкой.
Белая спаржа с голландским соусом
Сезон спаржи начинается в конце апреля-начале мая. Именно в этот период она вкуснее всего.
Суп из зеленого горошка со спаржей
В этом весеннем супе прекрасно сочетаются великолепная свежая спаржа, поджаристые ломтики бекона и хрустящие гренки.
Смотри, как украсить стол в прованском стиле:
