1. Приправить филе лосося лимонным перцем, чесночным порошком и солью.

2. В маленькой миске смешать соевый соус, жидкий мед, воду и растительное масло.

Читай также: Запеченный лосось в соевом маринаде

3. Поместить рыбу в большой закрывающийся пластиковый пакет с соевой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.

4. Разогреть гриль до средней температуры. Слегка смазать решетку и поместить сверху рыбу, удалив излишки маринада.

5. Запекать лосося по 6-8 минут с каждой стороны. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.

Читайте Ivona.ua в Google News