1. Овощи и зелень помыть и обсушить.

Читай также: Фаршированные яйца с редисом

2. Мелко нарезать редис, огурцы, зеленый лук и укроп. Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить.

3. Выложить в прозрачную маленькую салатницу и поставить в центр сервировочной тарелки.

4. По краям разложить салатные листья и фаршированные яйца, украшенные ломтиками огурцов и редиса.