1. Салатный микс замочить на полчаса в воде, чтобы убрать горечь. Помыть и обсушить.

2. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Остудить, почистить и разрезать пополам.

Читай также: Пасхальные рецепты: Картофельный салат по-весеннему

3. Редис и помидоры помыть и нарезать.

4. Выложить в тарелку салатные листья, сверху разложить редис, помидоры и яйца.

5. Смешать все ингредиенты для заправки и полить салат.