1. Творог перетереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванилин, перемешать. Затем добавить сметану, еще раз перемешать. 

Читай также: Творожная пасха запеченная: Три вкусные идеи

2. Разломанный на кусочки шоколад залить горячими сливками, перемешать венчиком до получения однородной массы.

3. Добавить шоколадную массу в творожную, перемешать и выложить в застеленную пленкой или влажной марлей форму для пасхи. Придавить прессом и поставить в холодильник на сутки. 

4. Готовую творожную пасху вынуть из формы, украсить шоколадной глазурью.

Читайте Ivona.ua в Google News