Переключиться на мобильную версию

Великий пост 2015: Горошек в томатном соусе

Великий пост 2015 продлится с 23 февраля по 11 апреля. Приготовь на обед горошек в пряном томатном соусе. Это блюдо можно подать к столу с черным хлебом.
Ингредиенты
  • растительное масло 2 ст.л.
  • измельченный чеснок 1 долька
  • семена кумина 1/4 ч.л.
  • гарам масала 1/2 ч.л.
  • замороженный зеленый горошек 1 стакан
  • крупная соль 1/2 ч.л.
  • молотый красный перец 1/4 ч.л.
  • консервированные помидоры 1 стакан
  • вода 1/4 стакана
30 мин 2 порции
Горошек в томатном соусе
Горошек в томатном соусе / depositphotos.com

1. Разогреть в сковороде растительное масло на среднем огне, добавить чеснок. Готовить в течение одной минуты.

Читай также: Томатный соус к макаронам

2. Добавить кумин и гарам масалу; жарить несколько секунд, до появления аромата.

3. Добавить горошек, соль и перец, перемешать.

4. Накрыть крышкой, готовить в течение 5 минут. Добавить томатное пюре и воду. Прогреть и снять с огня. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь